же первый выбросил на рынок плиточный шокол ад. «То ва
рищество Эй нем » фабрико вало десятки сортов шоколада и
конфет, они продавались до
1917
год во всем мире н в ше
стнад цати фирменных магазинах Москвы , в то м числе на
Мясницкой.
«Л . Ф. Пло. Мясницкая , д. Ермаковых . Тел еф .
10-96
и
10-72».
Эта реклама и з справочной книги « Вся Моск ва», о на
же украшала Мясницкую,
17,
где находился также м агази н и
склад изделий, которые выпускал механический завод фирмы
на Малой Серпуховской , тогдашней окраине. Торгуя , в ч аст
ности, слесарным и столярным инструментом, фирма занима
ла дом , где в советские времена помещался лучший магаз ин
« Инструменты » , единственный в этом роде на всю ул ицу, где
до революции стальными и зделиями , слесарным , стол ярным
инструментом торговали на каждом углу.
Если в
XVIII
веке Кузнецкий мост считался фран цузским ,
где царила мода Парижа, то в
XIX
веке Мясницкая стала в ит
риной лучших европейских фирм , германских, фран цузс ких ,
английских. Львиная доля технических контор, зап олн и вш их
улицу, принадлежала иностранцам.
Так, « Бергер и Ко» предлагали дымовые трубы , железобе
тонные сооружения. « Вернер и Пфлейдерер» делал и ден ьги на
оборудовании для пекарен , бисквитных, колбасн ых фабрик.
«Оскар Гааг» поставлял полный комплект мащин для фабрик
прядильных, ткацких. « Отто Дейтц» завозил « н астоя щи е у п
рощенные нефтяные двигатели »
...
Иностранцев подпирал отечественый капитал . Контора
И . А . Строганова занималась топками , инжен е р- механик
К. М. Груднев - электричеством, водоснабжением и кан али
зацией , на том же специализировался « М. Г. Филимонов и Ко» .
Но такие имена тонули в море фамилий , оканчивающи хся на
«ер», « ан » , « инп>- « В. Ю. фон Денфер, « К. Гофман и Ко»,
« Братья Кертин г» и так далее.
Так же много на Мясницкой окопалось строительны х кон
тор, где можно было договориться о воз ведении чего у годн о.
Они соседствовали с техническими конторами , в тех же зда
ниях, где выделялся обилием инженеров дом Строгановекого
училища. Под одним
N2
24
помещались « Инженерное дело»
Шумилина А. И. и Эпштейна М . Н ., «Международное тех нико
промышленное товарищество» и многие другие инженер н ые
бюро. В этой сфере русский капитал преобладал .
Чем объяснить, что концентрация деловой жизни произош
ла на Мясницкой , где осталось место одной гостинице, несколь-
436
