а не н емецкие, как это пра ктиковалось со времен Алексея
Михайловича .
На улице и в арбатских переул ках проживало перед рево
люцией около
100
ч астнопракт икующих врачей. В то время
как литераторов ( на этом пространстве) можно было пересчи
тать по пальцам. Вот и выходит, что к
1917
году Арбатстал не
столько районом поэтов, сколько врачей. Две арбатские апте
ки пережили три революции и две мировые войны , они функ
ционируют поныне п о соседству с несколькими пол иклиника
ми и больницами .
Много прож ивало в округе адвокатов, присяжных пове
ренных и помощников присяжных поверенных. Самый изве
стный из них князь Александр Иван ович Урусов, владевший
домом на Арбате,
32.
Княз ь-л иберал прославился речами на
многих полити ческих процессах, где с блеском защищал вра
гов царя , князей и всех прочих владел ьцев имений , усадеб,
фабрик, земли и строени й . Счастье князя, не дожил до Ок
тября .
Как прежде, горят огни « Праги». На ее местеторговал трак
тир, называвш ийся завсегдатаями-извозчиками « Брагой ». Ви
н ом и водкой балавал ись здесь давно. Но после того как мас
терски игравший на бильярде купец Петр Тарарыки н выиграл
заведение, он решил: хватит извозчикам выпивать на видном
месте. По его заданию Лев Кекушев перестроил рядовой трак
тир в классный ресторан н е с одним, а множеством залов,
кухней русской и фра нцузской . Не для ямщиков - буржуа
зии. И с бильярдом! В годы мировой войны (созидали и тог
да!) появилась верхняя надстройка, « Прага» стала такой, ка
кой мы ее знаем , похожей на корабль.
Кухня нового ресторана пришлась по вкусу професеарам
Консерватории и Университета, артистам, художникам, вра
чам , ученым. Ежегодно музыканты устраивали здесь « рубин
штейновские обеды » в память основателя Московской кон
серватории Н и колая Рубинштей н а. В ресторане прошел банкет
в честь Ильи Репина по случаю успешной реставрации картИ
ны «Иван Грозный и сын его Иван », порезаиной маньяком.
Писатели прини мали в «Праге» Эмиля Верхарна
...
Вдол ь ул и цы тя нул ись н ебольшие гостиницы, меблирован
ные комнаты . «Жил я н а Арбате, рядом с рестораном « Прага»,
в номерах «Стол ица», -это цитата из рассказа Ивана Бунина,
описывающего историю любви студента Консерватории , встре
тившего здесь девушку по имен и Муза. Гостиница ему была
хорошо знакома как постояльцу.
131