французского художника ХУП [века Робера. Вседругие
шедевры ушли в разные музеи и проданы за границу.
Лет пятнадцать назад я видел на фасаде фабрично
го корпуса в Замоскворечье металлическую табличку,
ныне исчезнувшую, посреди которой была проведе
на линия. Она зафиксировала уровень воды , подняв
шейся во время наводнения
11
апреля
191 1
года. Чер
та была на уровне глаз. Такие весенние разливы слу
чались регулярно. Поэтому городская управа охотно
продавала землю на острове между Москвой-рекой и
Водоотводным каналом фабрикам и заводам. Осно
ванный в
1863
году завод Густава Листа до недавних
дней, под именем «Красный факел», коптил небо на
Софийской набережной,
12,
напротив Кремля . О нем
напоминают металлические фигуры литейщика и куз
неца навсегда закрытых заводских ворот. На этом за
воде вступил в смычку с пролетариатом будущий нар
ком просвещения правительства Ленина Анатол ий
Луначарский, приобщивший рабочих к написа н ной
собственноручно первомайской листовке, призыван
шей к борьбе с капиталом.
На Софийской набережной ,
8,
Фердинанд Теодор
фон Эйнем, приехавший из Вюртемберга в Москву,
начал производить шоколад и конфеты. В
1867
году
им было основано крупное кондитерское производ
ство. Ныне оно известно всем от мала ДО велика кон
фетами и шоколадом марки «Красный Октябрь». До
революции вся Российская империя, страны Европы
и Азии узнали вкус изделий «Товарищества паровой
фабрики Эйнем и К
0
». В России, кто мог, покупал са
хар головками, от которых откалывали куски. Эйнем
первый произвел пиленый сахар, завоевавший ры
нок . Он же выпустил плиточный шоколад, вытеснив-
236
